百色有什么好吃的百色粉
百色的小吃絕對(duì)不止“爆肚粉”,今天我要給大家介紹的好吃是百色有什么好吃的粉。
第一種就是百色百色米粉,這種米粉細(xì)而軟,好吃入口即化,百色口感絕佳。好吃特別是百色配上豆腐皮、雞蛋、好吃肉丸、百色青菜等一系列配料,好吃讓整道米粉更加美味。百色
第二種是好吃燙燙面,通常燙燙面用圓筒的百色木桶裝著售賣。而且燙燙面的好吃調(diào)料豐富多樣,有粉絲湯、百色豬腸湯、螺絲粉、魚(yú)丸湯等多種口味,支持免費(fèi)加辣,讓你吃出不一樣的鮮香。
最后一種是攤攤面,也就是烙鐵板面,攤攤面口感中有一絲的韌勁,更加耐嚼,吃起來(lái)有嚼頭。而且攤攤面的配料也很齊全,肉絲、木耳、黃豆榨菜、花生、蔥花等一系列配料搭配在一起的口感,讓人越吃越欲罷不能。
以上就是百色有什么好吃的粉,一定要去嘗一下哦!
到廣西,你是否被廣西各種 美食 推薦攻略搞得混亂了? 你是否糾結(jié)于到底應(yīng)該吃哪種廣西 美食 ?不要緊,我整理了廣西10大必吃的特色 美食 給你選擇。隨便吃過(guò)一種,你已經(jīng)不枉此行了!
1.橫縣魚(yú)生
廣西南寧橫縣魚(yú)生代表著當(dāng)?shù)嘏腼兗夹g(shù)和餐飲文化的最高水準(zhǔn)。做魚(yú)生每個(gè)步驟都講究刀工技術(shù),去鱗,脫皮,起骨,擺盤,每個(gè)細(xì)節(jié)都要求做到完美無(wú)瑕。
2.陸川白切豬手
廣西玉林陸川縣以豬聞名于世,中國(guó)八大地方優(yōu)良豬種之一的陸川豬,腰背寬廣,大腹便便,毛色黑白,豬體小巧,早熟易肥。最重要的是,陸川豬皮薄肉嫩,脆而不膩。
3.高峰檸檬鴨
4.全州醋血鴨
桂林全州素有“肴味三絕”——禾花魚(yú)、醋血鴨、五香豆腐干,是桂菜的經(jīng)典代表。醋血鴨雖排名第二,卻 歷史 最久遠(yuǎn),距今有1700多年 歷史 ,在民間普及最廣泛,為全州人最鐘愛(ài)。
5.筋多多鹵豬鞭
筋多多獨(dú)創(chuàng)“以油入味”工藝,精選筋道食材,在傳統(tǒng)鹵味制作工藝基礎(chǔ)上,精心從營(yíng)養(yǎng) 健康 食物油中提煉出亞油酸,并且通過(guò)36道復(fù)雜的工序?qū)⑹巢倪M(jìn)行祛異味,將含有豐富亞油酸的油鹵入到筋多多的食材里面。筋多多使用“以油入味”工藝制作鹵豬鞭,味道獨(dú)特,脆口,含有豐富亞油酸,好吃又 健康
6.賀州牛腸酸
牛腸酸是廣西賀州市最具特色的有名小吃,在2013賀州市特色 美食 評(píng)選活動(dòng)中,公會(huì)牛腸酸獲得了“賀州十大金牌小吃”的殊榮。
7.西林羊癟湯
西林“羊癟湯”是廣西百色市西林縣的風(fēng)味特色之一。利用山羊的內(nèi)臟制作的一道風(fēng)味獨(dú)特的佳肴,是接待賓客的上乘菜。
8.田東十里荷香雞
田東十里荷香雞是使用百色田東縣十里蓮塘原生荷葉清蒸制作而成,骨細(xì)皮爽,肉質(zhì)滑嫩,色澤橘紅亮麗,似有若無(wú)的荷葉幽香令人胃口大開(kāi),口味綿長(zhǎng)。2006年南寧東南亞國(guó)際 旅游 美食 節(jié)上,十里荷香雞榮獲金獎(jiǎng),并獲得“廣西名菜”稱號(hào)。
9.槐花粉
槐花粉是廣西的一種夏季特色甜品小吃,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作類似米線爽滑勁道。其制作同米線有異曲同工之妙。非常好吃!
10.竹筒雞
竹筒雞是來(lái)賓名吃,將雞肝、肫及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹內(nèi),合攏成雞形,塞入竹筒,筒口用芭蕉葉塞緊,放在火上烤2小時(shí),取出裝盤即成。味道非常好吃!
這就是10大廣西 美食 ,你要吃過(guò)其中3種就不枉來(lái)一次廣西了。當(dāng)然除了上面這10大廣西名吃,還有其他的廣西特色小吃如老友粉,螺螄粉,恭城油茶等等。要是你也是廣西人,你覺(jué)得什么廣西 美食 最有特色,歡迎給我留言!
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百色有什么好吃的粉
人參與 | 時(shí)間:2025-03-15 05:33:07
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